內容詳情
豬要養，肉要吃！專(zhuān)家呼吁豬場(chǎng)不可一拆了之
由于環(huán)保問(wèn)責力度大，污染治理達標難，一些地方對省下達的關(guān)停指標層層加碼，隨意擴大禁養范圍，大幅提高控減指標;造成養豬數量急劇減少，令專(zhuān)家們憂(yōu)心忡忡。實(shí)際上，只要做到以地定畜、種養結合，就地收集、循環(huán)利用，不但不會(huì )污染周邊環(huán)境，反而能促進(jìn)種植與養殖相互利用，生產(chǎn)與生活互不干擾，畜牧養殖與環(huán)境保護協(xié)調發(fā)展。
通過(guò)畜禽禁養區劃定和養殖場(chǎng)關(guān)停搬遷，促進(jìn)畜禽養殖污染整治，既能改善城鄉生態(tài)環(huán)境，又能倒逼畜牧業(yè)區域布局優(yōu)化調整和產(chǎn)業(yè)轉型升級，本是件好事，但有些地方政府在執行過(guò)程中政策走了樣?！?/span>
由于環(huán)保問(wèn)責力度大，污染治理達標難，一些地方對省下達的關(guān)停指標層層加碼，隨意擴大禁養范圍，大幅提高控減指標；有的地方縣、鄉層層出臺補貼政策，按圈養面積、生豬頭數發(fā)放關(guān)停補貼。對不在禁養區內的養殖場(chǎng)，政府也動(dòng)員關(guān)停并發(fā)放補貼。還有不少地方干脆采取全面禁養、一禁了之的簡(jiǎn)單粗暴做法，提出創(chuàng )建“無(wú)豬鄉(鎮)、無(wú)豬縣(市、區)”的工作目標，把全鄉(鎮)甚至全縣(市、區)全部劃為禁養區。
據調查，蘇州市今年還將關(guān)閉608個(gè)畜禽養殖場(chǎng)，其中規模豬場(chǎng)542個(gè);常州武進(jìn)區需關(guān)閉禁養區內800多家養殖場(chǎng)，預計全區生豬飼養量將下降一半左右，金壇區需關(guān)?；虿疬w養殖場(chǎng)354個(gè);江陰市計劃關(guān)閉養殖場(chǎng)1100余家，宜興市年內關(guān)停生豬養殖場(chǎng)125家。
1養豬數量急劇減少，令專(zhuān)家們憂(yōu)心忡忡
江蘇省農科院畜牧研究所所長(cháng)何孔旺對記者分析了三大不利后果：
一是保供。俗話(huà)說(shuō)“豬糧安天下”，豬肉價(jià)格更是國家物價(jià)指數CPI的晴雨表?，F在中國的“油瓶子”因為進(jìn)口大豆已被控制在外國人手里，如果生豬產(chǎn)業(yè)再步其后塵，將成為難以承受的民生之痛。
二是增收。去年起全省農民收入增幅明顯回落，亮點(diǎn)不多，后勁不足，生豬產(chǎn)業(yè)大幅萎縮令農民增收形勢雪上加霜?！?/span>
三是有機肥。豬糞少了，化肥用量必然大幅增加，造成更為嚴重的農業(yè)面源污染，導致耕地質(zhì)量下降，影響農產(chǎn)品質(zhì)量安全?！?/span>
目前這一狀況已引起省有關(guān)部門(mén)的高度重視。江蘇省農委主任吳沛良在最近召開(kāi)的有關(guān)會(huì )議上提出，各地要嚴格按照部、省規定，配合環(huán)保部門(mén)依法、科學(xué)劃定禁養區，既不避重就輕，做做樣子，也不能從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端，采取一禁了之的簡(jiǎn)單做法，無(wú)限擴大禁養區、限養區范圍?！?/span>
既要做好禁養關(guān)停工作，又要實(shí)現穩定發(fā)展，江蘇省畜牧業(yè)如何在夾縫中生存發(fā)展?專(zhuān)家們提出如下思路：
以禁養為契機，推進(jìn)養殖布局調整，將畜禽養殖空間從禁養區轉移置換到非禁養區，支持寧鎮丘陵山區適度布局生豬等畜禽的規模養殖，重點(diǎn)在萬(wàn)頃良田、農業(yè)園區、規模種植業(yè)基地中配套建設適度規模的畜禽養殖場(chǎng)。
不少人可能會(huì )提出這樣的擔心：蘇南蘇中地區發(fā)展畜牧業(yè)的環(huán)境容量還有多大？這樣做會(huì )不會(huì )造成新的養殖污染？針對這個(gè)疑問(wèn)，中國畜牧醫學(xué)學(xué)會(huì )養豬學(xué)分會(huì )副理事長(cháng)、江蘇省畜牧獸醫學(xué)會(huì )常務(wù)理事、南京農業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院黃瑞華教授擺出一串對比數據：經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護水平居世界前列的北歐國家丹麥，是世界上養豬水平最高的國家，也是豬肉出口大國，全國4.3萬(wàn)平方公里面積、560多萬(wàn)人口，年出欄2500萬(wàn)頭生豬，平均每人每年5頭左右。而擁有8000多萬(wàn)人口的江蘇，2016年出欄生豬2847萬(wàn)頭，人均出欄量只有丹麥的1/15。再從豬肉自給率來(lái)看，韓國、日本分別為55.5%和47.6%，杭州、寧波分別為50%、40%，而蘇南五市平均只有28%?！?/span>
2養豬量遠遠沒(méi)有超標，3種模式可破解環(huán)保難題
另外，畜牧業(yè)還有一個(gè)行業(yè)公認的土地消納理念：每1畝農田配套養殖1—3頭(存欄)生豬比較合理，既解決了有機肥來(lái)源，又不會(huì )對周邊環(huán)境造成污染。
而目前每畝耕地生豬存欄量，蘇州、無(wú)錫、常州、南京、鎮江、揚州分別是0.23頭、0.26頭、0.2頭、0.13頭、0.16頭、0.16頭，遠低于合理水平。因此，無(wú)論從哪個(gè)指標來(lái)看，蘇南、蘇中地區養豬數量都遠遠沒(méi)有達到超過(guò)環(huán)境承載容量的地步。當然，江蘇省畜牧業(yè)發(fā)展不能再走粗放發(fā)展、先污染后治理的老路，而是要按照“以地定畜”的原則，須減則減，須調則調，宜養則養，實(shí)現優(yōu)化布局、轉型升級。
只要做到以地定畜、種養結合，就地收集、循環(huán)利用，不但不會(huì )污染周邊環(huán)境，反而能促進(jìn)種植與養殖相互利用，生產(chǎn)與生活互不干擾，畜牧養殖與環(huán)境保護協(xié)調發(fā)展。
下一頁(yè)
關(guān)鍵字：
相關(guān)信息
企業(yè)文化 | 產(chǎn)品展示 | 招賢納士 | 昕大洋報 | 聯(lián)系我們 | 后臺管理
地址：北京市海淀區中關(guān)村南大街乙12號天作國際大廈1號樓B座910室