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今日豬價(jià)：生豬養殖逐漸扭虧 8月上旬以穩中適度震蕩為主
2018年8月1日：全國各省外三元豬均價(jià)為12.78元/公斤，較昨日下跌0.02元/公斤，較上周同期豬價(jià)(7月24日)上漲0.24元/公斤。今日全國27省、直轄市范圍內，共計5省份豬價(jià)上漲，17省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為浙江，較昨日下跌0.09元/公斤于13.63元/公斤;全國最低價(jià)為遼寧，較昨日下跌0.07元/公斤于11.99元/公斤。山西、山東、湖南、江西、廣西與昨日持平。
今日部分地區豬價(jià)
四川6.2-6.5元/斤，河南6.2-6.5元/斤，江西6.5-6.8元/斤，廣東6.5-6.8元/斤，湖南6.2-6.5元/斤，山東6.2-6.5元/斤，湖北6.2-6.5元/斤，河北6.1-6.4元/斤，北京6.0-6.3元/斤，遼寧5.8-6.1元/斤。
生豬養殖逐漸扭虧 8月上旬以穩中適度震蕩為主
豬價(jià)小幅下跌，局部微漲或持穩。在之前的日報中我們有提到過(guò)，受17年冬到18年春極寒天氣影響仔豬成活率偏激，7、8月份生豬出欄量低于理論出欄值，加之當前高溫、高濕天氣影響，生豬疫情突出，生豬供應總量相比前期略有下降，標豬供應偏緊的情況持續。經(jīng)歷7月份的兩輪明顯上漲后，生豬養殖逐漸扭虧，目前全國平均每頭商品豬盈利在55元左右。我們預計近期豬價(jià)調整幅度不會(huì )太大，以穩中震蕩調整為主，局部市場(chǎng)漲跌將略顯明顯?？傮w上8月中下旬之前豬價(jià)穩定為主、適度震蕩，局部有上漲。
生豬價(jià)格后市分析
今日豬價(jià)呈穩中上漲態(tài)勢，上漲地區有所增加。隨著(zhù)上周豬價(jià)持續回落，當前豬價(jià)整體繼續下跌空間有限，由于生豬市場(chǎng)標豬供應繼續走俏，北方局地屠宰企業(yè)為了保質(zhì)保量不得不再次提價(jià)收豬。明天就是8月1號了，規模大豬場(chǎng)出欄計劃趕在最后一天完成，大部分地區開(kāi)始穩價(jià)出豬，市場(chǎng)出欄量逐步減小中，8月仍是標豬短缺時(shí)期，所以近日豬價(jià)下行可能性較小，預計短期豬價(jià)逐漸慢穩定，有望開(kāi)啟季節性上漲!
在2018年看來(lái)，后市豬價(jià)仍有上漲空間，均價(jià)雖不理想，但部分地區高點(diǎn)不排除突破14.5元/千克的可能，但長(cháng)期看來(lái)下半年在豬市可能在12.5元/千克附近震蕩。
具體來(lái)看，8、9月標豬供應依舊緊張，消費需求上升，豬價(jià)大概率震蕩上行;10-11月豬價(jià)有小幅回調壓力，但不會(huì )跌至5月的低價(jià);冬至以后臘肉需求上升疊加春節備貨，豬價(jià)將再次反彈。
長(cháng)遠來(lái)看，豬價(jià)走勢取決于2018年的產(chǎn)能淘汰力度，而結合前期草根調研情況，今年至今的母豬淘汰數量遠遠不夠。具體來(lái)看，2018年上半年仔豬銷(xiāo)售利潤未出現大面積虧損，社會(huì )豬場(chǎng)母豬淘汰偏緩慢，以高胎次母豬為主;同時(shí)大企業(yè)過(guò)去2年投資的項目仍將完成收尾工作，部分產(chǎn)能仍將投產(chǎn)，只是擴張速度明顯放緩。
因此，我們認為行業(yè)風(fēng)險仍未充分釋放，雖然豬周期中最差的階段大概率過(guò)去，但2019年豬價(jià)仍有探底風(fēng)險，尤其關(guān)注明年3月-5月的豬價(jià)回調風(fēng)險，2020年或許將迎來(lái)行情拐點(diǎn)。
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